Nụ bí Vua
Nụ bí Vua (hay còn gọi là Bí Nụ Vua, Bí ngô bao tử Tiến Vua) là một loại rau đặc sản cực phẩm thuộc họ bầu bí. Đây thực chất là những quả bí ngô non (bí bao tử) được thu hoạch từ rất sớm, khi hoa cái vừa mới chớm nở hoặc cuống hoa vẫn chưa rụng. Hình dáng & Kích thước: Quả bí nụ Vua có kích thước rất nhỏ nhắn, chỉ bằng khoảng 1 đến 2 đầu ngón tay. Điểm đặc trưng là phần đầu quả vẫn còn dính liền bông hoa bí màu vàng tươi, phủ một lớp lông tơ trắng mỏng mịn màng bên ngoài cuống. Hương vị và Cấu trúc: Khác với bí ngô già, nụ bí Vua có phần thịt màu xanh ngả vàng dẻo quánh, hạt bên trong chưa phát triển nên có thể ăn được cả quả, cả vỏ lẫn cuống hoa. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận rõ độ giòn sần sật, vị ngọt thanh tự nhiên và hương thơm mộc mạc vô cùng đưa miệng. Giá trị dinh dưỡng: Là loại rau xanh organic ngậm sương, nụ bí Vua chứa hàm lượng lớn vitamin A (tốt cho mắt), vitamin C (tăng sức đề kháng), chất xơ và các khoáng chất vi lượng. Đây là thực phẩm lý tưởng hỗ trợ giảm cân, tốt cho hệ tiêu hóa và hệ tim mạch.
CƠ SỞ BÁN HÀNG
HTX SX và dịch vụ nông nghiệp Toàn Thắng Bắc Giang
Hợp tác xã Sản xuất và Dịch vụ Nông nghiệp Toàn Thắng Bắc Giang là đơn vị hoạt động trong lĩnh vực trồng trọt, cung cấp nông sản sạch và xúc tiến thương mại các sản phẩm đặc trưng của địa phương. Thông tin chung • Tên đầy đủ: HỢP TÁC XÃ SẢN XUẤT VÀ DỊCH VỤ NÔNG NGHIỆP TOÀN THẮNG BẮC GIANG • Mã số thuế: 2400976625 • Ngày thành lập / Hoạt động: 23/10/2023 • Người đại diện pháp luật: Nghiêm Thị Hường (Bà Nguyễn Thị Hường) • Địa chỉ trụ sở chính: Số nhà 15 đường Nguyễn Trãi 4, phường Bắc Giang, thành phố Bắc Ninh Hoạt động chính và sản phẩm • Lĩnh vực sản xuất: Trồng cây hàng năm, rau củ quả an toàn và vận hành Cửa hàng Nông sản Toàn Thắng để phân phối thực phẩm sạch, sữa hạt và các đặc sản vùng miền. • Xúc tích thương mại: Tích cực tham gia các hội chợ, phiên chợ trưng bày sản phẩm OCOP (Chương trình Mỗi xã một sản phẩm) và kết nối chuỗi giá trị nông sản phối hợp cùng Liên minh Hợp tác xã